20 янв. 2011 г.

Как я варила мыло. горячий способ.

Это мое 4-е мыло с нуля. я постаралась учесть все ошибки предыдущих мыл и запечатлеть сам процесс варки.
"Зеленая оливка" 


















Рецепт:
  1. масло кокоса 70 гр
  2. масло кунжутное 20 гр
  3. масло оливковое 200 гр
  4. масло пальмоядровое 40 гр
  5. масло касторовое 20 гр
  6. вода 115, 5 гр (по калькулятору 33%)
  7. щелочь 50,6 гр
  8. молоко сухое 7 гр
  9. пережир на калькуляторе 3%
  10. пережир доп-но 5 % от массы масел: оливковое 5 гр+ хлопковое 12,5 гр
  11. шелк 1,6 гр




начала я с того что отмерила воду. отделила от нее 15%, т.е 17, 3 гр для последующего разведения сухого молока(для добавления в конце варки). остальное поставила в морозилку на 30 минут. 









 










пока вода охлаждалась я одела перчатки, маску и взвесила щелочь с шелком

















В воду медленно всыпала щелочь. по мере растворения щелочи стакан довольно сильно нагрелся, но я решила не ставить стакан в ледяную воду или лед. 










В щелочной раствор добавила шелк. в этот раз он растворился буквально за 10 минут, тк я добавила его в раствор не комком, а предварительно распушила.











Пока растворялся шелк, я взвесила масла. Оливковое масло у меня с зеленоватого цвета.








Чтобы не растворенные волокна шелка или частички щелочи не попали в масло, я воспользовалась ситечком









это уже образовавшийся густой "след".  очень быстро появился, буквально за минуту.
отправила на водяную баню, накрыв полотенцем и крышкой.











Через 20 минут проверила массу. сверху образовалась "корочка". я все перемешала и оставила еще на 5-10 минут под крышкой.











За это время взвесила пережир(5%) и развела сухое молоко в отделенных ранее 15 % воды









На этом этапе я проверила ph, он был чем-то между 7ю и 8ю, сняла пробу языком-не щипало, растерла между пальцев-воскообразное состояние. а это означало что мыло готово и пора добавить оставшиеся компоненты.








Добавила пережир и разведенное молоко. 
все быстро-быстро мешаю и закладываю в форму.











В форме масса выглядит немного... устрашающе. но я надеюсь на лучшее и оставляю ее сушится на подоконнике.








Весь процесс варки мыла(вместе с охлаждением воды и растворением шелка) занял у меня чуть больше полутора часов. мыло на бане стояло 35-40 минут.


Через сутки я вынула мыло из формы, разрезала(обрезала края) и сняла пробу, помыв руки. Осталась оооочень довольна. Пенится прекрасно, пена мягкая, и, что для меня самое важное, не сушит кожу, я б даже сказала что кожа шелковистая после этого мылка.
Что касается запаха, то он натуральный. Мне очень понравился запах шелка, после его растворения. поэтому оставила как есть. назвала "зеленая оливка"

2 комментария:

  1. Отличное мыло!
    Правда очень удивила такая скорость... У меня обычно минут через 20-40 от начала водяной бани мыло только-только в гель входит... Еще минут 30 на гель... Ну и потом еще часа 2-3 варю...
    Удивилась))))

    ОтветитьУдалить
  2. я сама удивилась. морально была готова варить до позднего вечера.
    в начале даже испугалась что что-то не так сделала=) но, вроде бы говорят что шелк так сказать ускоряет реакции. может быть он виновник таких скоростей.

    ОтветитьУдалить